#013
ミュータンス菌
Streptococcus mutans
う蝕（虫歯）の主な原因菌のひとつとして知られる。歯の表面に付着してデンタルプラークと呼ばれる細菌の集合体(バイオフィルム)を形成し、産生する酸によって歯を溶かす。元々はヒトの口腔内にはあまり存在しないが、親などから口移しされる。
また、化合物（ペプチド）を介して、お互いにコミュニケーションをとっている。球状の細胞が直鎖状に連なっているレンサ球菌で、その姿を可愛いと感じる人もいるとか!?
photo&text: 筑波大学 生命環境系 豊福雅典准教授
